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양성원
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별거아닌 딤섬

저자 : 하헌수, 최병철, 배윤경 저자: 하헌수, 최병철, 배윤경 ISBN : 979-11-87118-07-7 ISBN: 979-11-87118-07-7 정가 : 20,000 정가: 20,000 출간일자 : 2016-02-05 출간일자: 2016-02-05

도서목차

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목차

 

삼색 찐만두 

새우 찐빵 

바나나 파이 

반달 

땅콩 

삼색교 

주름삼각형딤섬 

2색 8딤섬 

조개 껍질 파이 

ㆍ 

ㆍ 

[중략] 

ㆍ 

ㆍ 

비단 물고기 양갱 

금사탕 

새우딤섬 

꽈배기 파이 

연유튀김 

새우말이 파이 

부채 파이 

가방 파이​ 

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도서소개

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저자소개

▪ 하헌수

현, 경주대학교 외식/조리학부 교수

중국제남대학교 석좌교수

 

▪ 최병철

경주대학교 외식.조리학부 졸업

 

▪ 배윤경

경주대학교 외식.조리학부 졸업​ 

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