양성원 수양재

PART 1 영유아 건강의 이해

CHAPTER 01 건강의 개념 

1. 건강의 개념 

2. 영유아 건강의 개념 및 중요성 

3. 영유아 건강에 영향을 미치는 요인 

CHAPTER 02 영유아 질병의 이해 

1. 영유아의 질병 원인 

2. 영유아의 흔한 질병 

CHAPTER 03 감염병 질환 

1. 감염병 질환 

2. 감염병 예방 

3. 감염병 발생 후 조치 

CHAPTER 04 신체적 건강관리 

1. 사전 건강조사 

2. 질병의 징후 발견 

3. 질병에 걸린 영유아 관리 

4. 부모에게 연락하기 

5. 약 먹이기 

CHAPTER 05 정신적 건강관리 

1. 영유아 정신건강의 이해 

2. 정신건강에 영향을 미치는 요인 

3. 영유아 정신건강 문제 

4. 정신건강 증진방안 

PART 2 영유아 영양 관리

CHAPTER 06 영유아 영양 관리의 이해 

1. 영유아 영양의 중요성 

2. 기본 영양소의 종류와 기능 

3. 기초식품군 

CHAPTER 07 영아기 영양 관리 

1. 영아기의 영양 관리 

2. 걸음마기의 영양 관리 

3. 영아기의 영양 문제 

CHAPTER 08 유아기 영양 관리 

1. 유아의 영양 계획 및 식단 관리 

2. 식사지도 

3. 유아기의 영양 문제 

PART 3 영유아 건강교육

CHAPTER 09 건강교육의 내용 

1. 건강교육의 개념 및 목적 

2. 영유아 건강교육의 내용 

CHAPTER 10 건강교육의 방법 

1. 하루일과를 통한 건강교육 

2. 주제에 따른 통합적 접근방법에 의한 건강교육 

PART 4 응급처치의 이해

CHAPTER 11 응급처치 개념 및 필요성 

1. 응급처치의 개념 및 필요성 

2. 응급상황 대비 준비상황 

CHAPTER 12 유형별 응급처치 

1. 찰과상 

2. 치아 손상 

3. 이물질 

4. 기도폐쇄 

5. 화상 

6. 출혈 

7. 물렸을 때 

8. 골절 

9. 경련(경기) 

10. 심폐소생술​ 

‘부귀를 잃으면 인생의 3분의 1을 잃는 것이요, 명성을 잃으면 인생의 반을 잃는 것이요, 건강을 잃으면 전부를 잃는 것이다’, ‘복중에는 건강 복이 제일’이라는 속담처럼 남녀노소를 막론하고 건강은 제일 중요한 삶의 덕목이다. 특히 영유아는 건강하게 자라 자신의 잠재력을 최대한 발휘하여 성장할 권리를 누리며 신체적, 정신적, 사회적으로 건강하게 자라야 미래에 생산적이면서 사회구성원으로 맡은 바 역할을 감당할 수 있게 된다. 이에 2019 개정 누리과정에서 추구하는 인간상을 건강한 사람으로 제시하여 무엇보다 영유아의 건강교육을 중요시 하고 있다.

영유아기는 일생 중 심신의 성장과 발달이 가장 급격하게 이루어지기도 하는 한편, 모체로부터 받은 면역능력이 소실되어 감기, 수두, 수족구 등 감염병 질병에 걸리기 쉽다. 영유아 스스로 자신의 건강을 관리하기에도 미숙하다.

2019년도 말 통계에 따르면 어린이집 재원 비중이 가장 높은 연령은 2세(27.5%)였으며, 그 다음으로 1세(21.6%), 3세(17.6%) 순으로 나타났다. 만 0세도 9.2%나 되었다. 이를 통해 영유아의 건강은 일차적으로 가정의 부모에게 있으나 영유아의 연령이 하향화되고 유아교육기관에 머무는 시간이 길어짐에 따라 유아교육기관의 교사도 영유아 건강관리에 신경을 써야 한다.

이에 본서는 유아교육 및 보육, 사회복지를 전공하고 유아교육기관에서 영유아의 건강을 책임지고 교육해야 할 예비 유아교사들이 영유아 건강의 중요성을 인식하고, 유아교육기관의 교사가 기본적으로 알고 있어야 할 영유아가 걸리기 쉬운 질병의 종류, 아픈 영유아 발생 시 신속한 대응법, 응급처치법 등을 알기 쉽게 최신의 자료를 통해 제시하고자 하였다. 더 나아가 영유아 스스로 자신의 건강에 관심을 갖고 잘 관리할 수 있도록 하루일과를 통해 놀이중심의 통합적 접근법으로 실제 건강교육을 계획하고 지도할 수 있도록 집필하였다.

제1부 영유아 건강의 이해에서는 1장 건강의 개념, 2장 영유아 질병의 이해, 3장 감염병 질환, 4장 신체적 건강관리, 5장 정신적 건강관리를 다루었다. 제2부 영유아 영양 관리에서는 6장 영유아 영양 관리의 이해, 7장 영아기 영양 관리, 8장 유아기 영양 관리에 대해 다루었다. 그리고 제3부 영유아 건강교육에서는 9장 건강교육의 내용, 10장 건강교육의 방법, 제4부 응급처치의 이해에서는 11장 응급처치 개념 및 필요성, 12장 유형별 응급처치를 다루었다.

호서대학교 정문에는 ‘할 수 있거든이 무슨 말이냐, 믿는 자에게는 능치 못할 일이 없느니라’는 설립정신이 적혀 있다. 이 성경 말씀대로 용기를 내어 책을 집필하게 되었다.

부족하지만 이 책을 통해 많은 예비 유아교사들이 영유아 건강지도를 잘 할 수 있게 될 뿐만 아니라 더 나아가 신체와 정신이 건강하여 영유아를 시랑하고, 늘 연구하는 열정 넘치고 행복한 유아교사가 되기를 진심으로 바란다.

하나님의 많은 은혜와 축복 속에 나날이 발전하는 호서대학교 유아교육과 교수로 인도해 주신 에벤에셀의 하나님께 이 책을 바친다.​